Gıda alerjisi dediğimiz durum, yediğimiz veya içtiğimiz bir şeye vücudun bağışıklık sisteminin tepki vermesi aslında.

Süt alerjisi, inek sütünde bulunan proteinlerden olan kazeine vücudun tepki göstermesi olarak biliniyor.

Birçok gıda alerjen olarak nitelendirilebilir. Ancak bazı gıdalar çok daha hızlı alerjik reaksiyon başlatıyor.

Bakalım bu gıdalar neler?

Özellikle bebeklerde görülen bu alerji, ilerki yaşlarda da ortaya çıkabiliyor. Süt alerjisi laktoz intoleransı ile aynı değildir.

İnek sütü yerine pirinç sütü, yulaf sütü ve hindistancevizi sütü kullanılabilir.

Süt alerjisi olan çocukların çoğunda astım, alerjik rinit veya egzema gibi bir veya daha fazla alerjik hastalık gelişebilir.

Yumurta alerjisi çocuklarda sık görülüyor.

Erişkin olduklarında da bu alerji devam edebilir.